云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期 原标题:云南野生菌(jūn)交易逐渐进入高峰期
随着雨季的到来,云南野生菌即将迎来产销旺季,位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心(jiāoyìzhōngxīn)交易量大增(dàzēng),从端午节前的每天10吨增加(zēngjiā)到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量(pīliàng)上市,价格也有(yǒu)不少下降。本地居民、外地游客等争相来(lái)感受云南人的“菌子王国”。
该市场年交易量超100亿元,高峰(gāofēng)时期日交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心,来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集,一朵小小的(xiǎoxiǎode)野生菌成了大产业(chǎnyè)。
云南木水花野生菌交易中心经理翟占世介绍,该市场现有职业商户1200余家(yújiā),商户及市场工作人员1万人(wànrén),直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着(suízhe)野生菌产业的发展,催生了很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师(shī)等。
作者:何春好(héchūnhǎo)郭武辉
画面来源:昆明市官渡区融(róng)媒体中心
新华社音视频部制作(zhìzuò)

原标题:云南野生菌(jūn)交易逐渐进入高峰期
随着雨季的到来,云南野生菌即将迎来产销旺季,位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心(jiāoyìzhōngxīn)交易量大增(dàzēng),从端午节前的每天10吨增加(zēngjiā)到50吨左右。

牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量(pīliàng)上市,价格也有(yǒu)不少下降。本地居民、外地游客等争相来(lái)感受云南人的“菌子王国”。

该市场年交易量超100亿元,高峰(gāofēng)时期日交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心,来自全国各地的“买菌大军”在这里聚集,一朵小小的(xiǎoxiǎode)野生菌成了大产业(chǎnyè)。

云南木水花野生菌交易中心经理翟占世介绍,该市场现有职业商户1200余家(yújiā),商户及市场工作人员1万人(wànrén),直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着(suízhe)野生菌产业的发展,催生了很多新兴职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师(shī)等。

作者:何春好(héchūnhǎo)郭武辉
画面来源:昆明市官渡区融(róng)媒体中心
新华社音视频部制作(zhìzuò)

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